По заявлению надзорного ведомства РФ, 78,3% продукции, которая преподносится потребителям как сыр, таковой не является, поскольку она "фальсифицированная растительным жиром", - говорят чиновники. При этом в Москве и Московской области доля фальсифицированных сыров меньше и достигает лишь 45%, сообщил представитель Россельхознадзора.
Общий уровень фальсификации на всем молочном рынке, как показал мониторниг, который проводится с начала 2015 года, составляет 25,3%.
Ранее Россельхознадзор и Роспотребнадзор заявляли о большом количестве фальсифицированных продуктов питания на российском рынке. Надзорные ведомства, в числе прочего, сообщали о неудовлетворительном качестве молочных продуктов, включая сыры.
Претензии выдвигались как к российским производителям, так и к зарубежным. Сейчас после введения многочисленных эмбарго против украинских, европейских и американских производителей на российском рынке представлены, прежде всего, продукты производства РФ и дружественных к ней стран. Иностранные продукты, независимо от их качества, уничтожают на границе - по последнему отчету, уже ликвидировано 740 тонн продуктов, в том числе и сыров.
Напомню, из-за санкций Запада против России за агрессию в отношении Украины и дебильных российских «контрсакций» российское правительство принялось активно стимулировать «импортозамещение». Пример с сыром ярко показывает «эффективность» данной кампании...